Conosci le planetarie KitchenAid ? Le planetarie kitchenaid sono attrezzature professionali nate dalla collaborazione tra importanti e noti cuochi, pasticceri, pizzaioli, che dalla loro esperienza guidano i costruttori alla realizzazione di planetarie perfette per rispondere a particolari esigenze di lavoro.
Queste figure professionali in base ai propri consigli ed all’esperienza su campo sono in grado di suggerire la progettazione di planetarie perfette sotto ogni punto di vista.
Le KitchenAid sono realizzate con particolari materiali e sono fatte per durare nel tempo. Oltre ad essere robuste sono anche di design. Belle pratiche e funzionali.
La planetaria viene impiegate nelle cucine e nei laboratori per mescolare impasti con lievito, come il pane, la pizza, i dolci in generale, ma anche panettoni, pandori, colombe. Una macchina perfetta per produrre impasti di alta qualità perfettamente omogeni e delicati.
Impasti perfetti per creare sfiziose proposte, poichè grazie al movimento prodotto dalla planetaria ogni parte viene lavorata fino a creare un tutt’uno.
Infatti il nome planetaria, deriva dal movimento che compiono i pianeti; nella planetaria questo movimento viene svolto dal braccio meccanico che fa girare su se stesso la paletta, la frusta, o altri accessori, e allo stesso tempo lo fa ruotare al centro del recipiente. Quindi tutto l’impasto viene lavorato in contemporanea.
Perchè scegliere una planetaria? La planetaria rispetto ai classici robot da cucina riesce a lavorare grandi quantità di impasti, ed è perfetta per creare quegli impasti che prevedono tempi di lavorazione molto lunghi ad esempio quello dei pandori.
Per creare prodotti fragranti e gustosi la planetaria è l’ideale.
Sono facile da utilizzare, basta inserire gli ingredienti da amalgamare nel cestello, iniziare a lavorarli impostando le diverse velocità fino ad ottenere l’impasto desiderato.
Nella nostra vendita online planetarie KitchenAid ne trovi di diverse dimensioni e costi.
I nostri tecnici sono a completa disposizione per fornire informazioni, funzionamento, modalità d’acquisto etc.
