Descrizione
Il wok è una speciale padella utilizzata nella cucina orientale, ormai diffusa anche nelle cucine di tutta Europa.
Grazie alla sua forma conica, il fondo è a diretto contatto con la piastra.
Utilizzata solitamente per rosolare rapidamente i cibi o per friggere, ma anche per la cottura al vapore.
Padella per cucina Wok.
Costruita in acciaio inox AISI 304.
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