Descrizione
La linea EXUS si distingue per la sua ampia gamma di modelli adatti per ogni situazione. Il sistema di controllo tramite la semplice scheda elettronica permette di impostare e controllare i tempi e le temperature di risciacquo e scarico e i relativi Termostop, fondamentali per garantire un ottimo risultato finale. Tramite il pannello comandi potrete scegliere uno dei suoi 4 cicli di lavaggio ed un ciclo di scarico automatico (con pompa di scarico installata), visualizzare facilmente sul display la temperatura di vasca e boiler, i messaggi del sistema di Autodiagnosi e l’avviso di Manutenzione Programmata. Il pulsante Start intelligente cambiando colore vi tiene sempre aggiornati sullo stato della lavastoviglie con grande semplicità.
Caratteristiche tecniche principali Lavastoviglie a Cappotta Digitale 4 programmi mod.X150E cesto 500×600 – Pompa di scarico installata – Monofase/Trifase – Dim. 720x770x1435/1900h – exus line
La lavastoviglie a capotta X150E è in grado di lavare fino a 22 piatti pizza in uno spazio molto ridotto: solo 720mm di larghezza e con la stessa profondità dei tradizionali tavoli inox di entrata/uscita, con una produttività massima di 60 cesti/ora (1320 piatti/ora). Grazie alla performante pompa di lavaggio ed alle giranti di lavaggio si dimostra adatta a piatti, oggetti con dimensioni fino a 500x600x410(h)mm, ceste pane, teglie GN 1/1 e teglie pasticceria 600×400. I modelli a capotta sono inoltre dotati di un supporto cesto facilmente rimovibile per un’agevole pulizia e di una vasca stampata arrotondata con filtri integrali, per garantire uno scarico perfetto e un’igiene assoluta. Il sistema di avvio ciclo “PUSH TO START” assicura minori sprechi, impedendo di avviare lavaggi a vuoto. Il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per darvi un grande livello di personalizzazione in base alle vostre esigenze. Grazie alla funzione Termostop lavaggio e risciacquo iniziano esclusivamente una volta raggiunta la temperatura desiderata.
Il doppio dosatore di detergente e brillantante elettrico peristaltico installato di serie garantisce il massimo risultato da ogni ciclo di lavaggio; le giranti di lavaggio e risciacquo stampate invece assicurano una grande affidabilità e durata nel tempo. La carrozzeria è integralmente in acciaio AISI 304 ed è stata studiata con tutti i componenti nella parte frontale per permettere una facile assistenza da parte del tecnico.
IN FASE DI ORDINE TI CHIEDEREMO SE VUOI L’ALIMENTAZIONE ELETTRICA MONOFASE O TRIFASE
Ecologia
AreaCook ha selezionato questa attrezzatura di lavaggio per ristorazione secondo questi canoni:
- Ottimizzazione dei consumi energetici;
- Riduzione degli agenti chimici;
- Scelta dei componenti ed assemblaggio delle macchine nel totale rispetto dell’ambiente.
Il tutto mantenendo standard qualitativi dei propri prodotti. AreaCook si impegna in questo modo verso la tutela del territorio, una attenzione alle tematiche green sempre più necessaria da qui in avanti.
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