Impastatrice planetaria capacità 60 L, 3 velocità, trifase

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Descrizione

Impastatrice Planetaria Professionale con sistema di cambio meccanico a 3 Velocità di lavoro, Trasmissione ad Ingranaggi, affidabile e resistente nel tempo.
Adatta ad una grande mole di lavoro: impasti pane, pizza, meringhe, bignè, brioches, pasta frolla, pan di spagna, puree, maionese, panna montate, vellutate e sale di ogni sorta. Macchina versatile e utilizzabile in ogni settore, dalla Pizzeria alla Panetteria, fino alla Gastronomia.

  • Struttura rivestita con vernice antigraffio;
  • Vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox;
  • Spirale e spatola in alluminio;
  • Microinterruttore su coperchio e vasca;
  • Vasca estraibile – innesto rapido utensili;
  • Cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi;
  • Salvamotore;
  • Carrello estrazione vasca;
  • Alimentazione Trifase 400V/3N/50Hz
  • Potenza kW 1,5 (2HP)
  • 3 Velocità impostabili 74 / 150 / 288 rpm
  • Capacità Litri 60
  • Dimensioni Cm 72,4 x 65,2 x 130 h
  • Peso Kg 231

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