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Impastatrice a gancio Berta - Impasto per ciclo 7 Kg - Vasca da 10 Lt - Trifase - 2 Velocità

806,90 (iva escl.)

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Descrizione

Macchina ideale per impasti pizza, pane, grissini, focacce, piade e tutti i lievitati. “Berta“ utilizza l’innovativo sistema di utensile a gancio che riproducendo il movimento della lavorazione a mano non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione. I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale. Struttura rivestita con vernice antigraffio – vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304- doppia velocità.

Informazioni aggiuntive

Peso47,5 kg
Dimensioni70 × 46 × 86 cm

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Caratteristiche
Peso Netto 39
volt 400
fasi 3N
frequenza (hz) 50
potenza (kw) 550/370
velocità (rpm) 35/70
capacità e/o dimensioni della vasca 10 L - ø260 x 200(h) mm
Lunghezza Macchina (Cm.) 32
Laghezza Macchina (Cm.) 48
Altezza Macchina (Cm.) 70
volume Imballo (m3) 0,276
Video https://www.youtube.com/watch?v=fvzxFgbVHtg&t=3s
Tipo di Velocità Doppia


Caratteristiche Dimensionali
Peso netto (Kg) 39

TrifaseITALYSpesso in Pronta Consegna