Impastatrice a gancio Berta - Impasto per ciclo 15 Kg - Vasca da 20 Lt - Trifase - 1 Velocità

813,90 (iva escl.)

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Descrizione

Macchina ideale per impasti pizza, pane, grissini, focacce, piade e tutti i lievitati. “Berta“ utilizza l’innovativo sistema di utensile a gancio che riproducendo il movimento della lavorazione a mano non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione e la digeribilità. I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale. Struttura rivestita con vernice antigraffio – vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304. .

Informazioni aggiuntive

Peso59,5 kg
Dimensioni70 × 46 × 86 cm

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Caratteristiche
Peso Netto 51
volt 400
fasi 3N
frequenza (hz) 50
potenza (kw) 550
velocità (rpm) 35
capacità e/o dimensioni della vasca 20 L - ø360 x 210(h) mm
impasto per ciclo (kg.) 15
Lunghezza Macchina (Cm.) 41
Laghezza Macchina (Cm.) 58
Altezza Macchina (Cm.) 76
volume Imballo (m3) 0,276
Video https://www.youtube.com/watch?v=fvzxFgbVHtg&t=3s


Caratteristiche Dimensionali
Peso netto (Kg) 51

TrifaseITALY*ProntaConsegna