Descrizione
* LA FOTO DELLA MACCHINA IMPASTATRICE E’ PURAMENTE INDICATIVA.
CONTATTA IL NOSTRO UFFICIO COMMERCIALE PER AVERE FOTO DELLA MACCHINA IMPASTATRICE DISPONIBILE PRONTA CONSEGNA.
Il modello Oro di AreaCook è un’impastatrice professionale con sistema bracci tuffanti Top di Gamma.
Oro di AreaCook è la gamma di impastatrici ideali per la produzione di ogni tipo di impasto :
- Pane
- Pizza
- Focaccia
- Pasta frolla
- Pasta all’uovo (riducendo a metà le capacità di impasto)
- Frolla
- Brioches
- Panettone
- IMPASTI AD ALTRA IDRATAZIONE
- Grandi Lievitati
spazio
Caratteristiche Impastatrice a bracci tuffanti Alta Idratazione Serie Oro 5 Velocità Capacità impasto 24 Kg
- Capacità di farina 2 – 15 kg
- Capacità d’impasto 3 – 24 kg
- Volume vasca 35 lt
- Dimensione vasca Ø 43 – h 30
- Tensione 400 V trifase
- Fasi 3
- Potenza 1500 W
- Velocità bracci da 35 a 65 batt/min
- Dimensioni impastatrice LxPxH (cm) 45x71x91
- Dimensioni imballo LxPxH (cm) 55x81x110
- Peso impastatrice / Peso con imballo 140 kg / 165 kg
Le impastatrici della serie Oro sono dotate di un pannello di comandi touch-system dalla quale si può facilmente regolare il sistema di movimento bracci ad inverter a 5 velocità (da 35 e 65 battute al minuto). Il motore ad induzione ad alta efficienza permette di ottenere un’elevata coppia motrice con minimi consumi e in assoluta silenziosità. Il sistema di arresto di emergenza a doppio canale (Safety Torque Off) consente inoltre all’utilizzatore di lavorare in sicurezza. Sulle impastatrici della serie Oro è presente un sistema di comunicazione Bluetooth per l’utilizzo dell’applicazione proprietaria, scaricabile gratuitamente da AppStore e Google Play, che permette all’utilizzatore di regolare le velocità della macchina a distanza.
