Friggitrice Elettrica su Armadio chiuso, Capacità 17+17 Lt, Potenza Tot Kw 33, Dim Cm L80xP90xH90 - Linea High Performace

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Descrizione

Friggitrice Elettrica su Armadio chiuso, Capacità 17+17 Lt : qualità e potenza

La HIGH PERFORMANCE con profondità 90 cm, è una linea alte prestazioni di AreaCook, nata per la grande ristorazione e adatta per chi deve lavorare intensamente.
Presenta totale affidabilità, grande potenza e capacità produttive considerevoli, per servire un alto numero di coperti con i migliori risultati.

Perchè acquistarla ?

  • ROBUSTEZZA E DUREVOLEZZA: Piani in acciaio INOX AISI 304 spessore 2 mm.
  • SICUREZZA: Le apparecchiature a gas sono certificate dall’Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza. Le apparecchiature elettriche, testate presso i nostri laboratori, sono certificate CE.
  • Piani e vasche stampati con spigoli arrotondati, ampi invasi e bordi anti-trabocco minimizzano le infiltrazioni e facilitano la pulizia. I camini rimovibili per la pulizia e il perfetto accostamento tra i moduli contribuiscono a preservare l’igiene.
  • Elevata potenza e ottima resa grazie alle resistenze rotanti in vasca.
  • Facilità di pulizia, grazie alla possibilità di ruotare le resistenze.
  • Regolazione termostatica con termostato di sicurezza e rilevatore in vasca, protetto e a contatto diretto con l’olio.
  • La friggitrice è completa di cestelli, coperchi (utilizzabili solo a friggitrice spenta) e vasca per il recupero dell’olio con filtro.
  • Vasche in AISI 304.
Caratteristiche
capacità vasca (lt): 17lt+17lt
dimensioni vasca (cm): 30,7x34,2x25,7
frequenza 50/60
potenza elettrica (kw) 33
potenza totale (kw) 33
range temperatura (°C) 140÷190
riscaldamento: resistenze in vasca
tensione 380-415 3N~
volume (mc) 1,02



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