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Fabbricatore di ghiaccio Modulare Granulare/Tritato 140 kg

2.079,90 (iva escl.)

Spedizione Gratuita

per ordini superiori a 250€

Descrizione

Produttore di ghiaccio modulare
Produzione giornaliera fino a 140 kg

Cubetti disponibili per questo modello

Perchè acquistare una Macchina del Ghiaccio professionale Cubetto Granulare/Tritato AreaCook ?

  • Ghiaccio a tronchetti 91% dry ;
  • 1L ( acqua ) = 1kg ( ghiaccio ) – solo A ;
  • Struttura in acciaio AISI 304 Scotch Brite, che lo rende particolarmente durevole nel tempo ;
  • Macchina del ghiaccio tropicalizzata + 43° C ;
  • Filtro aria smontabile e pulibile e superfici interne arrotondate per una facile pulizia ;
  • Caricamento automatico dell’acqua;
  • Bacinella acqua sigillata antipolvere ;
  • Telaio monoblocco in acciaio INOX ;

 

Questa macchina produce un ghiaccio granulare molto versatile. Può essere utilizzate per preparare ottimi cocktail, per la presentazione degli alimenti in un buffet, ma anche in un banco di prodotti ittici.

Come si forma il ghiaccio: esso passa attraverso una coclea e una trafila consentendo una produzione continua a ciclo stabilizzato. La semplicità di produzione garantisce bassi costi di gestione e una produzione molto efficiente di ghiaccio. Il risultato finale è un ghiaccio granulare versatile che può essere indistintamente utilizzato nei bar, nei mercati ittici e per la presentazione di alimenti nei buffet.

E’ un micro-cubetto si frappone tra il cubetto piatto e il classico granulare , con ottime qualità di raffreddamento.

In quale attività ristorativa è consigliato il Fabbricatore di ghiaccio Cubetto Granulare/Tritato AreaCook ?

  • Hotel
  • Fast Food
  • Bar
  • Discoteche
  • Mercati ittici
  • Supermercati

Informazioni aggiuntive

Dimensioni560 × 569 × 600 cm

Recensioni

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Caratteristiche
Condensazione Acqua (Aria su richiesta)
Gas Ecologico no
Tipo Cubetto Granulare/Tritato
Produzione 24h 140
Condensazione Acqua (Aria su richiesta)
Tipo di cube g 8 x 16 x 7
Refrigerante R452A
BIN utilizzabile Bin 240PE Bin 110 Bin 200 RB100
Volt 220-240 V
Frequency 50 Hz
Phase 1 ~
Consumo Elettrico 650 W
Fusibile 10
Peso lord kg 74



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