Descrizione
Produttore di ghiaccio modulare
Produzione giornaliera fino a 155 kg
Cubetti disponibili per questo modello
Perchè acquistare una Macchina del Ghiaccio professionale Cubetto Pieno AreaCook ?
- Struttura in acciaio AISI 304 Scotch Brite, che lo rende particolarmente durevole nel tempo ;
- Macchina del ghiaccio tropicalizzata + 43° C ;
- Filtro dell’aria smontabile e di facile pulizia ;
- Superfici interne arrotondate per pulizia ;
Il sistema spruzza acqua sull’evaporatore orizzontale solo le particelle più pure, così da formare il ghiaccio, le altre ricche di minerali e sostanze impure finiscono in una vaschetta interna che verrà poi rimossa a fine ciclo produttivo; il risultato finale è un cubetto puro e cristallino di forma piena.
Il Cubetto pieno si presenta a forma tronco-conica con i lati leggermente schiacciati, adatto a ogni tipo di bicchiere. E’ molto apprezzato per l’aspetto elegante e le sue elevate prestazioni.
In quale attività ristorativa è consigliato il Fabbricatore di ghiaccio Cubetto Pieno AreaCook ?
- Hotel
- Ristoranti
- Bar
- Discoteche
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