Descrizione
Produttore di ghiaccio con contenitore incorporato da 55 Kg
Produzione giornaliera fino a 95 kg
Cubetti disponibili per questo modello
Perchè acquistare una Macchina del Ghiaccio professionale Cubetto Pieno AreaCook ?
- Struttura in acciaio AISI 304 Scotch Brite, che lo rende particolarmente durevole nel tempo ;
- Macchina del ghiaccio tropicalizzata + 43° C ;
- Filtro anticalcare ispezionabile e superfici interne arrotondate per una facile pulizia ;
- Sportello isolato con apertura a scomparsa ;
- Sistema di lavaggio automatico ;
- Utilizza un Gas Ecologico R290 a bassissimo impatto ambientale ;
Il sistema spruzza acqua sull’evaporatore orizzontale solo le particelle più pure, così da formare il ghiaccio, le altre ricche di minerali e sostanze impure finiscono in una vaschetta interna che verrà poi rimossa a fine ciclo produttivo; il risultato finale è un cubetto puro e cristallino di forma piena.
Il Cubetto pieno si presenta a forma tronco-conica con i lati leggermente schiacciati, adatto a ogni tipo di bicchiere. E’ molto apprezzato per l’aspetto elegante e le sue elevate prestazioni.
In quale attività ristorativa è consigliato il Fabbricatore di ghiaccio Cubetto Pieno AreaCook ?
- Hotel
- Ristoranti
- Bar
- Discoteche
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