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Fabbricatore di ghiaccio Cubetto Cavo 85 kg

1.379,90 (iva escl.)

Spedizione Gratuita

per ordini superiori a 250€

Descrizione

Produttore di ghiaccio con contenitore incorporato da 30 kg
Produzione giornaliera fino a 85 kg

Cubetti disponibili per questo modello

Perchè acquistare una Macchina del Ghiaccio professionale Cubetto Cavo AreaCook ?

  • Struttura in acciaio AISI 304 Scotch Brite, che lo rende particolarmente durevole nel tempo ;
  • Macchina del ghiaccio tropicalizzata + 43° C ;
  • Filtro aria smontabile e pulibile e superfici interne arrotondate per una facile pulizia ;
  • Sportello isolato con apertura a scomparsa ;
  • Caricamento automatico dell’acqua;
  • Bacinella acqua in ABS certificato FDA con sistema di sicurezza ;
  • Utilizza un Gas Ecologico R290 a bassissimo impatto ambientale ;

 

Il ghiaccio cavo viene prodotto così : attraverso l’immersione di peduncoli sottoraffreddati all’interno di una bacinella piena d’acqua, sistema chiamato anche a palette.
Il processo di produzione a immersione è indicato in presenza di acque molto dure, alla fine si ottiene un cubetto puro e cristallino a forma di ditale.
Il Cubetto vuoto a forma di ditale raffredda molto velocemente la bevanda , grazie alla maggiore superficie di contatto dovuta all’interno cavo.

In quale attività ristorativa è consigliato il Fabbricatore di ghiaccio Cubetto Cavo AreaCook ?

  • Hotel
  • Ristoranti
  • Bar
  • Discoteche

Informazioni aggiuntive

Dimensioni735 × 596 × 907 cm

Recensioni

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Caratteristiche
Condensazione Acqua (Aria su richiesta)
Gas Ecologico Ecologico
Tipo Cubetto Cubetto Cavo
Produzione 24h 85
Capacità contenitore 30
Condensazione Acqua (Aria su richiesta)
Tipo di cube g A - 20g
Refrigerante R290
Volt 220-240 V
Frequency 50 Hz
Phase 1 ~
Consumo Elettrico 500 W
Fusibile 10
H piedini mm 110-150
Peso lord kg 87



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