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Cuocipasta Elettrico su Armadio chiuso, Capacità 40 Lt, Potenza Tot Kw 9, Dim Cm L40xP90xH90 – Linea High Performace

2.354,90 (iva escl.)

Descrizione

Cuocipasta Elettrico su Armadio chiuso, Capacità 40 Lt : qualità e potenza

La HIGH PERFORMANCE con profondità 90 cm, è una linea alte prestazioni di AreaCook, nata per la grande ristorazione e adatta per chi deve lavorare intensamente.
Presenta totale affidabilità, grande potenza e capacità produttive considerevoli, per servire un alto numero di coperti con i migliori risultati.

Perchè acquistarlo ?

  • ROBUSTEZZA E DUREVOLEZZA: Piani in acciaio INOX AISI 304 spessore 2 mm.
  • SICUREZZA: Le apparecchiature a gas sono certificate dall’Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza. Le apparecchiature elettriche, testate presso i nostri laboratori, sono certificate CE.
  • Piani e vasche stampati.
  • Dotati di dispositivo di sicurezza che interrompe il funzionamento degli elementi riscaldanti in mancanza di acqua in vasca.
  • Scarico amidi e rubinetto carico acqua.
  • Le vasche e lo scarico sono in AISI 316 per una maggiore durevolezza alla corrosione salina.
  • Resistenze corazzate posizionate al di fuori della vasca.
  • Termostato di sicurezza.
  • Troppopieno per scarico amidi su parete frontale vasca.
  • Cestini non inclusi.
  • Il cuocipasta è utilizzabile per cottura sottovuoto.
Caratteristiche
capacità vasca (lt): 40lt
dimensioni vasca (cm): 30,5x51x31
frequenza 50/60
tensione 400 3N ~
tipo vasca: AISI 316
volume (mc) 0,53



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