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Cuocipasta Elettrico GN 2/3 su Armadio chiuso, Capacità 23 Lt, Potenza Tot Kw 4,8, Dim Cm L35xP70xH85 – Linea High Performace

1.664,90 (iva escl.)

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Descrizione

Cuocipasta Elettrico GN 2/3 su Armadio chiuso, Capacità 23 Lt : qualità e potenza

E’ un attrezzatura rapporto qualità/prezzo vincente, della Linea HIGH PERFORMANCE con profondità 70 cm. E’ pratica, compatta e funzionale. Ideale per ristoranti, ristorantini, trattorie, tavole calde, piccole mense.

Perchè acquistarlo ?

  • SICUREZZA: Le apparecchiature a gas sono certificate dall’Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza. Le apparecchiature elettriche, testate presso i nostri laboratori, sono certificate CE.
  • Vasca stampata saldata al ripiano.
  • Dotati di dispositivo di sicurezza che interrompe il funzionamento degli elementi riscaldanti in mancanza di acqua in vasca.
  • Scarico amidi e rubinetto carico acqua.
  • Le vasche e lo scarico sono in AISI 316 per una maggiore durevolezza alla corrosione salina.
  • Resistenze corazzate posizionate al di fuori della vasca.
  • Termostato di sicurezza.
  • Troppopieno per scarico amidi su parete frontale vasca.
  • Cestini non inclusi.
  • Il cuocipasta è utilizzabile per cottura sottovuoto.
  • Vasca compatibile GN 2/3.
Caratteristiche
capacità vasca (lt): 23lt
dimensioni vasca (cm): 30,5x34x29
frequenza 50/60
potenza elettrica (kw) 4,8
potenza totale (kw) 4,8
tensione 400 3N ~
tipo vasca: AISI 316
volume (mc) 0,45



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