Abbattitore Surgelatore di Temperatura Professionale Compatto - Capacità 3 Teglie GN 2/3 - Fino a -40° C - Linea Best Price

1.311,90 (iva escl.)

Spedizione Gratuita

per ordini superiori a 250€

Descrizione

Hai bisogno di avere in cucina una macchina per abbattere temperature, Super Potente e Super Compatta?
Questo è il modello di abbattitore di temperatura professionale che fà per te.

Abbattitore Surgelatore di Temperatura Professionale 3 Teglie GN 2/3 adatto per abbattere in
Gastronomia, Pesce, Carne, Pasticceria, Panificazione e Gelateria.

La potenza è garantita da una unità in grado di portare nella camera una temperatura di -40°C in pochi minuti.
Per le sue dimensioni ridotte (658 W x 630 D x 420 H mm), può essere posizionato anche sopra un banco da lavoro o
refrigerato.
Il pannello di controllo digitale permette di settare vari parametri per rispondere a qualsiasi esigenza. E’ dotato di
sonda al cuore. Puo’ contenere 3 griglie o teglie standard GN 2/3 (354x325mm).

CARATTERISTICHE TECNICHE PRINCIPALI

  • Ventilazione
  • Abbattimento
  • Surgelazione
  • Sonda al Cuore
  • Tempo
  • Sbrinamento
  • Buzzer

DOTAZIONE DI SERIE

  • Sonda camera;
  • Sonda spillone;
  • 3 coppie di guide.

 

REFRIGERAZIONE

  • Ventilata (V)

 

TEMPERATURA DI ESERCIZIO: -40°C

Dati di collaudo: temperatura + 40°C / Umidità 60%

Informazioni aggiuntive

Peso56 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Abbattitore Surgelatore di Temperatura Professionale Compatto – Capacità 3 Teglie GN 2/3 – Fino a -40° C – Linea Best Price”
Caratteristiche
Peso Netto 45kg
Dimensioni Esterne 658x630x420 / WxDxH mm
Dimensioni camera 340x363x270 / WxDxH mm
Capacità teglie 3-GN2/3 (354x325 mm) / TG
Spazio tra teglie 80mm
Resa Abbattimento 9 kg / +3°C
Resa Surgelazione 7 kg / -18°C
Collaudo 43 / 65% / °C/RH
Assorbimento 520 / W
alimentazione 220/240-1-50 / V-A-Hz


Caratteristiche Dimensionali
Peso netto (Kg) 45kg

ITALY