Forni a Microonde

Forni a Microonde Professionali: oramai diffusissimi in moltissime attività ristorative, soprattutto in ristoranti, bar, pub, birrerie, gastronomie e alberghi. Sono utilizzati per il riscaldamento o la cottura di cibi e pietanze.

AreaCook ti propone una selezione dei miglior forni microonde professionali: con diverse potenze e capacità , controllabili analogicamente o digitalmente, con programmi già preimpostati o preimpostabili per agevolare il riscaldamento e lo scongelamento. E di diverse marche: Panasonic, Samsung, Easyline.

Tantissimi modelli prezzo qualità eccezionale, scegli il tuo preferito e ricorda che se hai bisogno di consulenza puoi contattarci tranquillamente. Nel caso stai pensando di aprire un nuovo locale, o trasferirlo/rinnovarlo, siamo a tua disposizione per mansioni di progettazione, design, fornitura di attrezzature ristorazione, arredamento, realizzazione e assistenza.

Visualizzazione di 12 risultati

Faq

Cos'è il magnetron ?

Il magnetron sono delle valvole del fornetto, che generano appunto le microonde; esse riescono ad effettuare la cottura del cibo.

Come funziona un Forno a Microonde Professionale ?

La sua cottura assomiglia ad una cottura a vapore: le microonde irradiate nel forno hanno la capacità di rispondere a varie molecole alimentari, una di queste è l'acqua.

Per cui le pietanze che contengono maggiore acqua, come i cibi congelati, si scaldano più in fretta di quei cibi che nè contengono meno, come prodotti secchi (biscotti o pane). Ecco perchè uno degli utilizzi maggiori è nel decongelamento dei cibi surgelati.

Come Scegliere il miglior Microonde Professionale ?

Nel nostro store puoi scegliere il miglior forno che si adatta alle tue esigenze, in linea generale i principali fattori da tener conto nella scelta sono:

Perchè comprare un Microonde Professionale ?

Rispetto ad un microonde ad uso domestico , il microonde per la ristorazione presenta dei vantaggi aggiuntivi come:

I vantaggi di queste attrezzature per ristorazione hanno superato il settore del fast food; oramai anche il settore chiamato slow food degli chef professionisti ha integrato questo sistema di cottura, il quale ha raggiunto standard qualitativi altissimi.

Perchè acquistare un Microonde Professionale sul nostro ecommerce AreaCook ?

Quali aziende produttrici propone AreaCook ?