Fabbricatori Ghiaccio in Scaglie

I Fabbricatori Ghiaccio in Scaglie, sono destinati all’industria della pesca, lattiero-casearia, lavorazione della carne, panificazione e chimico-farmaceutica.

Sono macchine che producono ghiaccio con un elevato potere di raffreddamento: la sua temperatura di uscita di circa -5°C e lo spessore di ogni scaglia ha un range da 1,5 mm a 2mm.

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Come è costruito il Fabbricatore di Ghiaccio in Scaglie AreaCook ?

E' prodotto con materiali di altissima qualità, un evaporatore fisso garantisce l’integrità del circuito, producendo scaglie di ghiaccio secco e super raffreddato tramite una pala rotante.
L’evaporatore fisso in posizione verticale garantisce sicurezza e longevità rispetto ad altri sistemi simili.
L’evaporatore in AISI 316 o alluminio può garantire di evitare la corrosione consentendo l’utilizzo delle nostre macchine su imbarcazioni che utilizzano l’acqua di mare per fare il ghiaccio.