Saigon Refrigerato

Hai necessità di cambiare o acquistare il tuo banco pescheria per la tua attività? AreaCook in questa sezione ha selezionato il miglior banco dedicato per pesce.

Saigon è lo strumento perfetto per questa tipologia di alimento. La refrigerazione del pesce è molto importante quanto delicata, l’esposizione quindi necessita di un prodotto professionale ad hoc come Saigon. I pratici gamboni in acciaio Inox, forniti di serie, garantiscono facile e veloce pulizia dell’ambiente.

Scegli il tuo modello preferito tra statico o statico self service, troverai la soluzione più efficiente per la vendita del pesce. Inoltre farai grande la tua Pescheria agli occhi dei tuoi clienti ed avrai la sicurezza di un corretto mantenimento di questo delicato alimento.

Caratteristiche principali:

  • Profondità 120 cm
  • Zona esposizione in acciaio AISI 316;
  • Piano lavoro in granito (Rosa Beta);

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Green

L’impatto ambientale di questo prodotto verso l’ambiente è stato limitato al massimo producendo quest’attrezzatura refrigerata con materiali affidabili e totalmente green. Inoltre in questa macchina l’utilizzo dell’ R290, ovvero un Gas per la refrigerazione Eco-Friendly, dà la possibilità a chi acquista di rendere il proprio business più ecologico e rispettoso per l’ambiente.

Installazione

Non servono attrezzature particolari per l’installazione, bastano una spina e una presa elettrica.

Corretto utilizzo

Per garantire le temperature di esercizio dell’attrezzatura la temperatura all'interno del locale consigliata è di 25°C con UR 60% (grado di umidità), questo permette una conservazione e mantenimento dei prodotti alimentari ottimale.