Stendipizza

Lo Stendipizza è una macchina che si usa per la trasformazione delle palline d’impasto della pizza, pane e focacce in dischi, una prima forma del prodotto finale,  permettendo un notevole risparmio di tempo in attività ristorative come pizzerie, ristoranti, bar, tavole calde e hotel.

Per ottenere un buon risultato è sempre consigliato dare maggior rotondità alla pallina manualmente prima dell’inserimento nel rullo della macchina.

Lo stendipizza lavora a freddo, limitando il riscaldamento della pasta e mantenendo le caratteristiche organolettiche senza alterarle. La stesura sarà pressochè identica a quella artigianale.

Le macchine stendipizza AreaCook professionali in vendita nel nostro negozio online sono sicure, solide ed efficienti, ti ottimizza i tempi e puoi stendere la pasta per pizza, focacce e piadine molto più velocemente di una stesura completamente manuale.

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Come posso selezionare il migliore stendipizza per soddisfare le mie esigenze?