Estrattori di Succo Professionali

AreaCook ha testato e provato per te i migliori Estrattori di Succo Professionali. Attraverso queste macchine potrai ottenere succhi di frutta e verdura vitaminici e proteici, mantenendo gli elementi nutritivi, tutto questo grazie al sistema di estrazione a bassa velocità (Slow Juicer), detto anche a freddo.

Questo sistema è possibile, perchè le viti degli Estrattori professionali per bar, che estraggono il succo, girando ad una velocità tra i 40/80 giri al minuto, non riscaldano il frutto o la verdura, conservandone le proprietà.

Scegli il tuo estrattore preferito!
Ricorda che se hai bisogno di consulenza puoi contattarci tranquillamente. E nel caso stai pensando di aprire un nuovo locale, o trasferirlo/rinnovarlo, siamo a tua disposizione per mansioni di progettazione, design, fornitura di attrezzature ristorazione, arredamento, realizzazione e assistenza.

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Faq

Come si usa un Estrattore di Succo Industriale / Professionale ?

Questo elettrodomestico professionale in pratica separa la scorza dalla polpa, nella frutta o nella verdura; in questo modo si ricava un succo 100% fresco e naturale, senza altri ingredienti aggiuntivi che si possono trovare nei succhi conservati in bottiglia o cartone.

Il cuore dell'estrattore è la coclea, ovvero la grande vite principale che pressa e spreme la frutta e la verdura, è lei che si occupa del lento processo di spremitura. Perciò l'estrattore a differenza di una centrifuga schiaccia la polpa lentamente, mentre la centrifuga separa molto più velocemente grazie alla forza rotante.

Quindi per ottenere un succo di qualità professionale, ricco di enzimi, oligoelementi, vitamine e minerali: ti basterà lavare la frutta e la verdura e poi tagliarla grossolanamente, non occorre sminuzzarla, la buccia è da togliere se troppo spessa e dura (ad esempio quella dell'ananas).
Ci penserà l'estrattore di succo industriale a fare tutto poi, effettuata la spremitura a bassa temperatura avrai come risultato un succo denso e corposo, che potrai servire ai clienti del tuo bar immediatamente.

Perchè acquistare un Estrattore di succo a freddo Professionale ?

Grazie a questi piccoli elettrodomestici sarai in grado di ampliare la tua offerta commerciale: potrai arricchire il menù delle tue colazioni o aperitivi, fornendo un prodotto energizzante, vitaminico e salutare; un prodotto solo tuo, senza etichetta, diverso dal solito succo industriale.

Inoltre in molti non lo sanno, ma con gli estrattori si possono ricavare anche pesti, zuppe, marmellate o gelati. E cosa poco risaputa, la quantità di scarto di frutta e verdura è di molto inferiore, se gli stessi alimenti sarebbero consumati in maniera diversa; per di più gli scarti sono riutilizzabili, con essi si possono realizzare nuove preparati (ad esempio le vellutate o zuppe).

Perchè acquistare un' estrattore da bar professionale sul nostro ecommerce AreaCook ?

Sono sicuri gli Estrattori professionali da bar AreaCook ?

I nostri estrattori di succo vivo montano motori affidabili e componenti resistenti nel tempo, le aziende produttrici inoltre sono riconosciute a livello internazionale e certificate CE.

Le strutture, sia in plastica ed acciaio inox, sono assolutamente idonee per gli alimenti, facilmente smontabili e pulibili con un’apposita spazzola fornita di serie.